Naleśniki szpinakowe z suszonymi pomidorami
Lena Gotuje
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pięknie zielone naleśniki ze szpinakiem oraz twarogiem i suszonymi pomidorami.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mleka,
szklanka mąki,
jajko,
200 g mrożonego szpinaku,
szczypta soli,
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
olej,
twarożek biały,
suszone pomidory
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki szpinakowe z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak rozmrażamy.
Do mleka dodajemy jajko oraz szpinak. mieszamy. Następnie dodajemy stopniowo mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dokładanie mieszamy za pomocą trzepaczki.
Patelnię mocno rozgrzewamy.
Naleśniki smażymy na bardzo niewielkiej ilości oleju.
Ciasto jest dość gęste, po usmażeniu będzie puszyste i miękkie,
Smażymy na średnim ogniu z jednej strony przez około półtorej minut i z drugiej około pół minuty.
Pomidory odsączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki, nakładamy wraz z twarożkiem na naleśnika.
Składamy w kopertę lub zwijamy w rulon.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Szpinakowe naleśniki
Dzisiaj zapraszam na delikatne i puszyste naleśniki z dodatkiem świeżego szpinaku, który nadaje im niesamowitej i bardzo intensywnej zielonej barwy. Naleśniki są elastyczne i świetnie się zawijają. Idealnie komponują się z twarożkiem, hummusem lub wytrawnymi pastami. Gorąco polecam tę zieloną wersję...
Komentarze