Naleśniki ze szpinkiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto na naleśniki:
300 ml mleka
200 gram mąki orkiszowej jasnej
1 jajko
szczypta soli
Farsz:
300 gram świeżego szpinaku
3 ząbki czosnku
8 polędwiczkę z piersi kurczaka
1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów
12 suszonych pomidorów
Sól
Pieprz
Papryka ostra
Dodatkowo
2 łyżka masła
Świeżą bazylia
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki ze szpinkiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łączymy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe.
- 2. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy, dodajemy drobno posiekany czosnek. Szklimy. Następnie dodajemy szpinak. Czekamy aż zwiędnie, około 2-3 minuty
- 3. Szpinak odkładamy do miski. Całe polędwiczki solimy, pieprzymy i posypujemy papryką. Wrzucamy na gorącą paletnie i obsmażamy na złoty kolor.
- 4. Pieczemy naleśniki ( ja piekłam na płycie teflonowej bez dodatku tłuszczu)
- 5. Na upieczone naleśniki układamy kolejno szpinak, poledwiczki i suszone pomidory. Całość zwijamy w rulon. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy naleśnika na złoty kolor. Dekorujemy bazylią.
- 6. SMACZNEGO!! :)
Porady
Szybka i kolorowa przekąska... bądź fajny pomysł na drugie śniadanie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Komentarze