Muszle nadziewane grzybami i kapustą
- 1 godz. 30 min
Raz w roku robię -tylko na wigilie pierogi z takim nadzieniem, wiec muszle są szybszą wersją moich ulubionych pierożków:)Zanim zrobiłam fotkę zostało już tylko tyle co na zdjęciu:)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- kapusta kiszona 50 dkg
cebula 1 sztuka
grzyby suszone 5 dkg
masło 10 dkg
sól, pieprz - do smaku
makaron duże muszle 30dkg
olej 1 łyżka
bulion grzybowy 1 kostka
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Muszle nadziewane grzybami i kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę pokrój, zalej wodą, gotuj do miękkości (ok.30 minut).
- 2. Grzyby umyć, moczyć w letniej wodzie ok godzinę, następnie ugotować, odsączyć i pokroić w paseczki.
- 3. Cebulę posiekać i podsmażyć na maśle razem z grzybami, dodać bulion i połączyć razem z kapustą. Doprawić solą i pieprzem
- 4. Ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody- przepłukać na koniec zimną wodą.
- 5. Muszle napełnić farszem, i ułożyć w żaroodpornym naczyniu, posmarowanym olejem. Wstaw do piekarnika na 10-15 minut, nagrzanego do 200 C.
Porady
Można podawać jako przekąska, można też jako danie z filiżanką czerwonego barszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym
Muszle makaronowe to idealny pomysł na obiad. Nadziewane mięsem mielonym i zapiekane w sosie pomidorowym smakują wspaniale. Przepis można też dowolnie modyfikować, zmieniając rodzaj nadzienia czy sos, w którym zapiekamy danie. Muszle makaronowe są łatwe do zrobienia i smakują wszystkim! Sprawdź przepis...
Komentarze