Muszelkowa zapiekanka

Muszelkowa zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy.
• 2. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. U mnie jest to masło.
• 3. Ser przekładamy do miski. Dodajemy do niego cukier waniliowy, dwa żółtka oraz około 0,5 łyżki cukru kryształu. Całość dokładnie mieszamy (miksujemy).
• 4. Bakalie kroimy na mniejsze części ( u mnie jest to mieszanka daktyli, rodzynek, orzechów i moreli).
  Do gotowej masy serowej dokładamy bakalie. Mieszamy całość.
• 5. Masą serowo-bakaliową wypełniamy ugotowane muszle.
  W oddzielnym garnuszku umieszczamy 1 całe jajko oraz 2 pozostałe białka. Dodajemy do nich śmietanę oraz cukier do smaku. Miksujemy.
• 6. Połowę spoiwa wylewamy na dno przygotowanego naczynia. Układamy na nim wypełnione muszle.
• 7. Całość polewamy pozostałą ilością spoiwa. Muszle zapiekamy około 30 minut w 180˚C.
  Podajemy.