Murzynek z polewą czekoladową
Naprawdę jeden z najlepszych murzynków jakie jadłam! Wilgotny i wyrazisty w smaku. Przepis znaleziony gdzieś w internecie. Polecam!
Składniki:
- 1 szkl. mleka
3 łyżki kakao
3 jajka
125g. masła
2 szkl. mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki cynamonu
¾ szkl. cukru
5 łyżek dżemu truskawkowego/ wiśniowego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
1 mleczna/ gorzka czekolada
1 łyżka masła
3 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
5 (180 ocen)
Murzynek z polewą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, cynamon, sodę i proszek przesiać i wymieszać.
- 2. Cukier, kakao i mleko zagotować. Zdjąć z ognia i dodać masło, mieszać do jego rozpuszczenia. Ostudzić. Dodać przesianą i wymieszaną mąkę z dodatkami, wymieszać. Dodać dżem i zmiksować do połączenia się składników.
- 3. Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i zmiksować. Masę dodać do ciasta kakaowego i delikatnie wymieszać. Przelać do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartej keksówki.
- 4. Piec w 170st.C około 45-55 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce.
- 5. Polewa: Wszystkie składniki rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Polać ciasto. Smacznego!
Porady
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze