Murzynek z kokosową koroną

  • wyświetlono: 3639 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 0

Propozycja na aromatyczne i smakowite ciasto z kakaowym spodem oraz lekką bezowo - kokosową koroną. Idealne do popołudniowej kawy :)

Kasia Futka
  • 70min

Składniki

CIASTO:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 1 kostka masła
- 3 łyżki kakao
- 6 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
KOKOSOWA KORONA:
- 200 g wiórków kokosowych
- 6 białek
- 1 szklanka cukru
- szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Murzynek z kokosową koroną

  • 1. PRZYGOTOWANIE CIASTA:

    Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy.

    Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mleko, kakao oraz cukier i zagotowujemy.

    Powstałą mieszankę studzimy, dodajemy do niej żółtka i łączymy składniki za pomocą miksera.

    Do zmiksowanej masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy ciasto dla odpowiedniego połączenia wszystkich składników.
  • 2. PRZYGOTOWANIE KOKOSOWEJ KORONY:

    Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli i dodajemy do niej cukier oraz wiórki kokosowe - całość mieszamy łyżką.
  • 3. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy ciasto, a na nim układamy kokosową masę białkową.

    Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 35 do 40 minut.

    Życzę smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieMurzynek z kokosową koronąmurzynek z kokosemmurzynek z bezą

Komentarze

Podobne przepisy

Murzynek z serem

Dodane przez: danusia19671

Murzynek z serem

Pyszny murzynek z serem, ciasto...

Murzynek z polewą czekoladową

Dodane przez: AnkaFiranka

Murzynek z polewą czekoladową

Niby zwykłe ciasto, a jednak jest...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

MURZYNEK ANANASOWO-KOKOSOWY

Dla wielbicieli ananasa.

murzynek

Dodane przez: capri

murzynek z powidłami

Wilgotny, mocno kakaowy, z polewą...

Kokosowy murzynek bez jajek

Dodane przez: Kloruś

Kokosowy murzynek bez jajek

Przygotowuje się o błyskawicznie,...

Murzynek z jabłkami

Dodane przez: kasiunia860

MURZYNEK Z JABŁKAMI

Przepyszny murzynek z jabłkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE