Muffinki z parmezanem
Ewa Gronczewska, http://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/06/muffiny-z-parmezanem.html
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Muffinki z parmezanem to świetna alternatywa dla pieczywa. Można je jeść na ciepło lub na zimno. Mogą być samodzielną przekąską lub posłużyć jako dodatek do jajecznicy albo zupy. Świetne jako drugie śniadanie do pracy.
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
70g parmezanu w płatkach
pół łyżeczki soli
szczypta pieprzu
łyżeczka ziół prowansalskich suszonych
1 szkl. mleka
2 jajka
5 łyżek oleju słonecznikowego
1 duża cebula przesmażona na 2 łyżkach oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffinki z parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przesiałam mąkę, wsypałam proszek do pieczenia oraz parmezan, który trochę pokruszyłam w rękach, sól, pieprz i zioła. Wszystko wymieszałam. W drugiej misce roztrzepałam jajka, wlałam mleko oraz olej i wymieszałam. Składniki płynne przelałam do sypkich i wymieszałam łyżką. Formę na muffinki wyłożyłam papilotkami i nałożyłam w nie ciasto (do 3/4 wysokości papilotki lub trochę wyżej). Użyłam form silikonowych. Piekłam 20min. w piekarniku w temp. 170 stopni plus termoobieg.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
PiknikPodobne przepisy
Muffinki czekoladowe z malinami
Przepyszne, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach babeczki :) Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 10 minut! Są dziecinnie proste, te babeczki upiekła moja 12 letnia córcia :) Nam najbardziej smakują jeszcze lekko ciepłe. Jeśli chcecie można je posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub podać...
Pieczona fasolka z parmezanem
Szybki obiad z warzywami w roli głównej. Fasolka szparagowa z piekarnika czemu nie. Jest pyszna, lekko zrumieniona posypana parmezanem. Polecam wegetarianom i nie tylko. Taki obiad prosty na letni obiad. Jest syta, także nie potrzebujemy do niej nic już więcej. Kto chętny zapraszam do zrobienia.
Komentarze