REKLAMA

mokhrakula

wyświetlono: 2814 | dodany do książki kucharskiej: 36 | polecenia: 2

mokhrakula pyszne danie z Gruzji; robiłam je już kilka razy. Polecam bo nie dość że szybkie to smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno. Smażyłam na patelni 18cm i robiłam z połowy porcji

opublikowany: 30.07.2015
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • ciasto

    3 jajka
    200g maki
    150ml wody
    1 czubata łyżka kwaśnej śmietany lub jogurtu
    1 plaska łyżeczka soli
    1 plaska łyżeczka cukru
    1/2 łyżeczki sody

    nadzienie

    1 pomidor
    50g zielonej cebulki
    1 duży ziemniak
    150g sera mozzarella
    1 łyżka mielonej papryki
    5 łyżek oleju
Ocena:

(średnia 5 z 148 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. W misce ubijamy jajka z sola i cukrem. Dodajemy wodę, śmietanę i mieszamy; stopniowo dodając mąkę i sodę.
  • 2. Mozzarellę, pomidora kroimy w kostkę siekamy cebulkę, ziemniaka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa dodajemy do ciasta. Na koniec dodajemy olej, paprykę i jeszcze raz wszystko mieszamy.
  • 3. Wylewamy ciasto na rozgrzaną patelnie z odrobina oleju, i smażymy na małym ogniu przez 15 minut. Delikatnie odwracamy i smażymy kolejne 5min.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

mokhrakula Dodane przez: Kamala
mokhrakula Dodane przez: Kamala


Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Paulina11.03 20181014_173140

Omlet z mozzarellą i pomidorami

Szybkie i ciepłe śniadanie...

kategoria: omlet jajko Śniadanie opublikowany: 30.11.2018 | wyświetlono: 697 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Agusia2 Agusia2

Omlet bazyliowo-szpinakowy z pomidorkami

Polecam zielonego omleta, wspaniały bazyliowo-szpinakowy z mozzarellą i pomidorkami.

kategoria: Dania główne omlet opublikowany: 23.10.2019 | wyświetlono: 107 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: capri capri

filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą

Obiad błyskawiczny, aromatyczny, posmakuje każdemu.

kategoria: Dania główne opublikowany: 22.05.2014 | wyświetlono: 97548 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE