Mocno czekoladowy sernik z jogurtów greckich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Roztopić masło, połączyć z herbatnikami i łyżką kakao. Blachę o średnicy 26 cm wyłożyć masą herbatnikową i schłodzić w lodówce.
żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać jogurty , budynie , olej, cukier waniliowy, 3 czubate łyżki kakao i wszystko zmiksować.
Osobno białka ubić na sztywno , wymieszać z masą jogurtową i przelać do blachy.
Piekarnik nagrzać do temp. 160-170 st. C. , na dole ustawić dużą blachę i napełnić ją gorącą wodą. Tortownicę wstawić na kratkę ponad blachą.
Piec ok. 1 godz. i 20 minut.
Porady
Można polać ciasto polewą czekoladową lub posybać cukrem pudrem.
Komentarze