Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

  • wyświetlono: 933 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Młoda kapusta to pyszny dodatek do obiadu. Do zasmażanej kapustki według mnie, obowiązkowym dodatkiem jest świeży koperek, który nadaje cudownego aromatu.

P1040742 (3)
  • 5 porcje
  • 30min

Składniki

młoda kapusta biała 1 główka,

cebula czerwona lub biała 1 szt,

liść laurowy 2 szt,

ziele angielskie szczypta,

sos sojowy do smaku,

sól i pieprz do smaku,

masło 7 dag,

mąka pszenna 2 łyżki,

koper świeży posiekany 4 łyżki,

Sposób przygotowania przepisu:

Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

  • 1. Kapustę drobno siekamy, następnie zalewamy wodą, tak aby kapusta była nią przykryta i stawiamy na palnik. Do kapusty dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, sos sojowy oraz sól i pieprz, gotujemy do miękkości. Masło rozpuszczamy, dodajemy posiekaną cebulkę, smażymy do lekkiego zrumienienia, następnie dodajemy mąkę pszenną, mieszamy i podsmażamy aż będzie miała złocisty kolor. Zasmażkę dodajemy do miękkiej kapusty. Wszystko razem mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Przyprawiamy do smaku i dodajemy posiekany koperek. Podajemy jako dodatek do dania głównego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

koperekobiadwiosnapysznydodatekmłodakaousta

Komentarze

Podobne przepisy

młoda kapusta zasmażana

Dodane przez: tasty-and-fit

młoda kapusta zasmażana

Taką młodą kapustę, poszatkowaną,...

kapusta

Dodane przez: paolineczka

Młoda kapusta zasmażana

Czas świeżych i młodych warzyw...

Młoda kapusta

Dodane przez: Bellapi

Młoda kapusta zasmażana

Bardzo smaczna i aromatyczna.

Duszona młoda kapusta

Dodane przez: SprytnaChochla

Duszona młoda kapusta z boczkiem i koperkiem

Kapusta duszona z przepisu mojej...

Młoda kapusta zasmażana

Dodane przez: malesia3

Młoda kapusta zasmażana

Pyszny dodatek do obiadu . Mojemu...

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem

Dodane przez: AnetaJ

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem

Tradycyjna młoda kapusta z boczkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE