Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

  • wyświetlono: 626 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Młoda kapusta to pyszny dodatek do obiadu. Do zasmażanej kapustki według mnie, obowiązkowym dodatkiem jest świeży koperek, który nadaje cudownego aromatu.

P1040742 (3)
  • 5 porcje
  • 30min

Składniki

młoda kapusta biała 1 główka,

cebula czerwona lub biała 1 szt,

liść laurowy 2 szt,

ziele angielskie szczypta,

sos sojowy do smaku,

sól i pieprz do smaku,

masło 7 dag,

mąka pszenna 2 łyżki,

koper świeży posiekany 4 łyżki,

Sposób przygotowania przepisu:

Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

  • 1. Kapustę drobno siekamy, następnie zalewamy wodą, tak aby kapusta była nią przykryta i stawiamy na palnik. Do kapusty dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, sos sojowy oraz sól i pieprz, gotujemy do miękkości. Masło rozpuszczamy, dodajemy posiekaną cebulkę, smażymy do lekkiego zrumienienia, następnie dodajemy mąkę pszenną, mieszamy i podsmażamy aż będzie miała złocisty kolor. Zasmażkę dodajemy do miękkiej kapusty. Wszystko razem mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Przyprawiamy do smaku i dodajemy posiekany koperek. Podajemy jako dodatek do dania głównego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

koperekobiadwiosnapysznydodatekmłodakaousta

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta zasmażana

Dodane przez: malesia3

Młoda kapusta zasmażana

Pyszny dodatek do obiadu . Mojemu...

Kapusta zasmażana z mrożonym koperkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Kapusta zasmażana z mrożonym koperkiem

Zasmażana biała kapusta to świetny...

kapusta

Dodane przez: Anitka0804

Kapusta zasmażana

Uwielbiam dania z kapusty ta jest...

Kapusta zasmażana z kminkiem

Dodane przez: anka1988

Kapusta biała zasmażana z kminkiem

Idealna jako dodatek do drugiego...

kapusta zasmażana

Dodane przez: Marica738

Kapusta zasmażana z mieszanej kapusty

Pyszna i niedościgniona kapusta...

Młoda kapusta z serem panierowana

Dodane przez: ewaeu

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.