Mini serniczki z Nutellą

  • wyświetlono: 471 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Serniczki z Nutellą, mascarpone i kawałkami czekolady :) Wyszły pyszne, słodziutkie i mięciutkie. Zapraszam do pieczenia!(przepis własny)

dagooshya
  • 160min

Składniki

na spód:
100 g orzeszków w miodzie lub ciasteczek
2 łyżki masła

na masę serową:
200 g sera z wiaderka
150 g serka mascarpone
2 czubate łyżki Nutelli
2 łyżki drobnego cukru
2 jajka od szczęśliwej kurki
4 kostki mlecznej czekolady, drobno posiekanej

dodatkowo:
150 ml śmietany 30%
1-2 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
4 kostki czekolady, startej na tarce

CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN
CZAS CHŁODZENIA: 120 MIN
POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY

Sposób przygotowania przepisu:

Mini serniczki z Nutellą

  • 1. Masło rozpuszczamy na patelni. Orzeszki (lub ciasteczka) blendujemy drobno, dodajemy masło i mieszamy. Foremkę do babeczek (9 szt) wykładamy papilotkami i do każdej nakładamy po łyżce orzeszkowej masy, delikatnie uklepujemy.
  • 2. Wszystkie składniki na masę (poza czekoladą) umieszczamy w misie miksera i miksujemy jedynie do połączenia składników. Dodajemy posiekaną czekoladę i mieszamy. Wykładamy na orzeszkowy spód. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni Celsjusza i pieczemy 25 minut. Studzimy w lekko uchylonym piekarniku a następnie wkładamy do lodówki na 1,5 godziny.
  • 3. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodajemy ekstrakt z wanilii. Na każdy mini serniczek wykładamy po 1 łyżce bitej śmietany, posypujemy wiórkami czekolady. Smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieserniknutellaprzepis_miesiąca1000przepis autorski
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno

Dodane przez: Paula25

Sernik na zimno na spodzie z nutellą

Pyszny sernik na zimno. Szybki...

Mini serniczki z rabarbarem

Dodane przez: kada

Mini - serniczki z rabarbarem

Kwaskowaty rabarbar idealnie przełamuje...

image-05c418j

Dodane przez: Alex M

Sernik z nutellą i kremem z pomarańczy

Słodziutki sernik śmietankowo-czekoladowy,...

image-17nxekg

Dodane przez: joanna1974

Mini serniczki z fistaszkami

przepyszne serniczki z orzeszkami...

Francuskie mini serniczki z jabłkowymi różyczkami

Dodane przez: dagita

Francuskie mini serniczki z jabłkowymi różyczkami

Szybkie, proste i efektowne cynamonowe...

Mini serniczki z malinowym puree

Dodane przez: akrobatka22

Mini serniczki z malinowym puree

Przepis znaleziony na blogu Moje...