Mielone z papryczkami jalapeno

Mielone z papryczkami jalapeno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy, sól, majeranek, paprykę ostrą, bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy.
• 2. Serek przekładamy do naczynia, dodajemy pokrojonego drobną kostkę ogórka kiszonego oraz umytego pokrojonego również w drobną kostkę pomidora.
• 3. Papryczki myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona. Każdą papryczkę faszerujemy farszem z serka i warzyw.
• 4. Z mięsa robimy placki, na którym układamy po jednej papryczce i zwijamy w kotlety, tak żeby papryczka została przykryta mięsem.
• 5. Następnie mięso owijamy boczkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180°C.
• 6. Danie gotowe.
  Smacznego.