Maślane bułeczki z czekoladą

  • wyświetlono: 2686 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Smaczne bułeczki z nietypowym nadzieniem.

IMG_4402

Składniki

500 g mąki pszennej
2 żółtka
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
40 g drożdży
60 g masła
1 szklanka mleka
1 gorzka czekolada

Kruszonka:
3 łyżki mąki
2 łyżki cukru
2 łyżeczki masła

jajko do smarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Maślane bułeczki z czekoladą

  • 1. Do ciepłego mleka pokruszyć drożdże, dodać cukier i dwie łyżki mąki. Odstawić do wyrośnięcia. Masło roztopić.
  • 2. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże, cukier waniliowy i wyrabiać ciasto. Gdyby było zby twarde, dodać więcej mleka. Gdy ciasto będzie gładkie dodawać partiami roztopione masło i dalej wyrabiać, do całkowitego wchłonięcia tłuszczu. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
  • 3. Czekoladę połamać na kostki. Moja miała 24 kostek i na tyle części podzieliłam wyrośnięte ciasto.
  • 4. Formować okrągłe bułeczki, w środek każdej wkładać jedną kostkę czekolady. Układać na blaszce z papierem do pieczenia i zostawić na kilka minut do podrośnięcia.
  • 5. Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kruszonką. Piec ok.20 minut w temp. 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: marzena75

BUŁECZKI MAŚLANE Z KRUSZONKĄ

Przepyszne łakocie do herbaty...

image-0ql26p7

Dodane przez: Di bloguje

Maślane bułeczki z truskawkami i galaretką

Co prawda same maślane bułeczki...

Bułeczki maliniaki z białą czekoladą

Dodane przez: akrobatka22

Bułeczki maliniaki z białą czekoladą

Przepis zaczerpnięty z blogu Moje...

Bułaski

Dodane przez: kochampiec

Bułeczki z czekoladą

Ekspresowa przekąska dla niespodziewanych...

Maślane bułeczki z migdałową kruszonką

Dodane przez: zzewa

Maślane bułeczki z migdałową kruszonką

najlepiej smakują jeszcze ciepłe

Bułeczki maślane z makiem i sezamem

Dodane przez: justdoit19

Bułeczki maślane z makiem i sezamem

Gdy byłam mała zawsze robiłam te...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE