Maślaki smażone z boczkiem i jajkiem
- 30 min
Składniki:
- 1 kg maślaków
20 dkg boczku wędzonego
2 jajka
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMaślaki smażone z boczkiem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Maślaki obieramy ze skórek , myjemy i kroimy w plasterki.
Odgotowujemy w wodzie z solą około 10 minut.
Boczek kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni , dodajemy odsączone maślaki i razem smażymy około 5 minut.
Jajka rozbijamy i wlewamy na patelnie do maślaków. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym.
Podajemy z pieczywem lub tłuczonymi ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze