Maślaki smażone z cebulą i czosnkiem
Di
- 30 min
- Dla 3 osób
Maślaki smażone z cebulą i czosnkiem to idealna propozycja na pyszną, szybką oraz pożywną przekąskę, dodatek dodania lub samoistną potrawę. W moim domu zazwyczaj znikają ze świeżym pieczywem.
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 500g maślaków (można użyć innych grzybów)
1-2 cebule
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
Ponadto:
2 łyżki masła do smażenia
Wystaw ocenę:
3.25 (4 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMaślaki smażone z cebulą i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Maślaki należy oczyścić oraz umyć, z kapeluszy ściągnąć skórkę i grzyby ponownie opłukać, a następnie osuszyć.
Nóżki pokroić w plasterki, a kapelusze na 2 lub więcej części - w zależności od ich wielkości.
Cebulę pokroić w talarki oraz wraz z drobno posiekanym czosnkiem zeszklić na roztopionym maśle.
Dodać grzyby.
Całość dokładnie wymieszać i smażyć pod przykryciem do miękkości.
(Potrwa to około kilkunastu minut.)
Gdy grzyby puszczą sok to należy je delikatnie posypać solą z pieprzem.
Na końcu zdjąć pokrywkę, maślaki odparować oraz doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Rydze smażone z cebulą
Sezon na rydze rozpoczęty więc polecam wam szybkie i smaczniutkie smażone rydze na masełku z cebulką, wyszły tak pyszne że domownicy zażyczyli sobie jeszcze więc nie było nic dziś innego jak zabrać ze sobą kosz i zrobiłam sobie wypad do lasu choć pogoda nie najlepsza... ale co tam w końcu czeka się...
Komentarze