Pamiętam smak tej duszonej marchewki z dzieciństwa. Uwielbiałam ją i tak jest do dziś.
4.99 (166 ocen)
Porady
Marchewkę można okrasić również skwarkami. Ilość soli i cukru zależą od słodkości marchewki. Trzeba po prostu doprawić na wyczucie, ponieważ warzywa są różne i w smaku i soczystości. Dobrze smakuje z młodziutkich marchewek, wówczas nie dodajemy cukru, jeśli jest słodka i soczysta. Potrawa jest dietetyczna, zarówno dla dzieci, jak i ludzi starszych- bardzo zdrowa. Dla diabetyków możemy marchewkę ugotować na parze. Śmietanę zastąpić naturalnym jogurtem, bez dodatku masła. Ciekawostka: marchew jest bogata w Beta karoten, a ten opala, tzn zmienia koloryt naszej skóry.
Komentarze