Makowy placek na kruchym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na spód: zagniesc ciasto z podanych skladnikow. Wyłożyć na blaszke posmarowana tluszczem.
2.Na mase makowa: Mak zalac woda,tak by byl przykryty. Doprowadzic do wrzenia, zmniejszyc plomien i gotowac jeszcze 20 min. Oddzielic zoltka od bialek. Mak zmielic trzykrotnie. Maslo stopic, wymieszac z makiem. Dodac zoltka, cukier,miod,proszek i bulke tarta. Dolozyc piane ubita z bialek.
3.Mase makowa rozsmarowac na spodzie. Piec 45min w temperaturze 200st.
Komentarze