Makowiec zwijany

Makowiec zwijany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W pierwszej kolejności przygotowujemy ciasto drożdżowe. Drożdże rozpuszczamy z cukrem oraz mlekiem i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 15 - 20 minut.
• 2. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto, pamiętając aby na samym końcu dodać rozpuszczoną i wystudzoną margarynę lub masło.
• 3. Tak przygotowane ciasto przykrywamy ścierką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 40 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość.
• 4. Gdy ciasto rośnie przygotowujemy masę makową. Mak przekładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy do moment aż wszystkie składniki połączą się ze sobą.
• 5. Wyrośnięte ciasto dzielimy na trzy równe części, rozwałkujemy na cienkie placki, nakładamy masę makową,
• 6. boki zawijamy do środka i zwijamy jak rulonik, końce układamy pod spód.
• 7. Papier do pieczenia smarujemy olejem, owijamy makowce,
• 8. układamy na blaszce i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez 30-40 minut.
• 9. Po wyjęciu rozcinamy papier i studzimy, dekorujemy według uznania.