Makaronowa sałatka z grillowaną cukinią i serem halloumi

  • wyświetlono: 2027 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Chrupiąca cukinia, szynka a do tego ser halloumi i odrobina sosu jogurtowo- miętowego… i letnia kolacja gotowa!

IMG_20201124_034615_144
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • Łatwy

Składniki

- ser halloumi: 2 plastry
- cukinia mała zielona: 2 sztuki
- czosnek: 1 ząbek
- makaron ugotowany świderki: 100 gramów
- szynka drobiowa: 60 gramów
- suszona bazylia: 3 szczypty
- oliwa: 1 łyżeczka
- sól: 2 szczypty
SOS MIęTOWO- JOGURTOWY:
- jogurt naturalny: 2 łyżki
- mięta świeża posiekana: 1 łyżeczka
- oliwa: 1 łyżeczka
- sok z cytryny: 1 łyżeczka
- sól: 3 szczypty

Sposób przygotowania przepisu:

Makaronowa sałatka z grillowaną cukinią i serem halloumi

  • Sałatka z grillowaną cukinią i serem halloumi1. W moździerzu ucieramy liście mięty, dodajemy oliwę, sok z cytryny i sól. Łączymy z jogurtem. Sos gotowy.
    Cukinię kroimy w plasterki, dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek, lekko solimy. Grillujemy z dwóch stron do zarumienienia. Szynkę kroimy w małe kawałki, obsypujemy suszoną bazylią, dodajemy odrobinę oliwy. Grillujemy na tacce do zarumienienia.
    Ser halloumi w plastrach opiekamy po 1 minucie z każdej strony. Kroimy w kostkę. Tak przygotowane składniki, czyli cukinię, szynkę i ser halloumi mieszamy, dodajemy ugotowany makaron. Całość polewamy sosem.
PP_07-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronlatomiętaSałatkaczosnekCukiniajogurtser halloumiletnie_grillowanielaureat konkursu

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z grillowanym serem halloumi

Dodane przez: Kasia_S

Sałatka z grillowanym serem halloumi

sałatka zasmakuje każdemu

image-01umq0r

Dodane przez: Kasia_S

Sałatka z grillowaną cukinią

bardzo smaczna sałatka

sałatka

Dodane przez: adamonika

Sałatka z grillowaną cukinią i ziarnami słonecznika

Smaczna na grilla, samczna na obiad...

Sałatka

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z serem halloumi

Sałatka z serem halloumi z dodatkiem...

Sałatka z grillowaną cukinią, ziołowym twarogiem i kaszą pęczak

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sałatka z grillowaną cukinią, ziołowym twarogiem...

Dietetyczna sałatka ze świeżą mieszanką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE