Makaron z mascarpone
Serek mascarpone zazwyczaj używamy do kremów i słodkich wypieków. Warto pamiętać o nim również przy obiedzie, zwłaszcza makaronach, bo np. sosy z jego udziałem są bardzo smaczne.
Składniki:
500g mięsa mielonego
300g makaronu penne
200g żółtego sera
2 cebule
200g serka mascarpone
1/2 pęczka pietruszki
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- 2. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy mascarpone, pokrojoną natkę pietruszki, starkowany ser, doprawiamy solą i pieprzem.
- 3. Łączymy wszystko z ugotowanym makaronem, mieszamy dokładnie do połączenia składników. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki, i serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze