Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym
Anna Pawlik
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Proste, szybkie i pyszne danie, idealne do przygotowania wtedy, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na ugotowanie obiadu :)
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- makaron 300 gramów
kurki świeże 200 gramów
cebula 1 sztuka
czosnek ząbki 2 sztuki
boczek wędzony 180 gramów
masło 82% 2 łyżki
śmietana 18% 100 gramów
natka pietruszki 1/2 pęczka
sól do smaku
pieprz czarny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zaczynamy od nastawienia wody na makaron, który gotujemy w osolonej wodzie.
Boczek kroimy w paski i podsmażamy w rondlu. Gdy wytopi się trochę tłuszczu, dodajemy cebulę pokrojoną w pół piórka oraz drobno posiekany czosnek. Smażymy do momentu, aż cebula się zeszkli.
Dokładnie oczyszczone kurki (większe grzyby kroimy na połówki) dodajemy do cebuli i boczku, dodajemy również masło. Solimy i smażyć 5 minut, a następnie wlewamy śmietanę. Dusimy 1-2 minuty. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki i ugotowany makaron.
Mieszamy i doprawiamy danie dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze