Makaron z czerstwym chlebem

0 (0 ocen)

  • 25 min

Czerstwy chleb? Mam na niego sposób :). Pyszne aromatyczne włoskie danie, które uwielbiam.

  • 25 min

Składniki:

  • - kawałek czerstwego chleba wielkości dużej bułki
    - 1 duży ząbek czosnku
    - 4 kawałki suszonych pomidorów
    - 2 łyżki oliwy z oliwek
    - 150 g wędzonego boczku
    - 1 mała cukinia
    - 1/2 pęczka pietruszki
    - 250 g makaronu spaghetti
    - sól i pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z czerstwym chlebem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron z czerstwym chlebem 1. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, by się zrumienił. Suszone pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do boczku. W tym czasie nastawiamy wodę na makaron. Na patelnię kruszymy chleb i go rumienimy. W moździerzu rozgniatamy czosnek z szczyptą soli.

  • Makaron z czerstwym chlebem 2. Makaron gotujemy al dente. W tym czasie obieraczką do warzyw robimy paski z cukinii. Dodajemy czosnek i cukinię na patelnię. Odcedzamy makaron i dodajemy nasz sos. Na wierch posypujemy posiekaną pietruszką, dodajemy oliwę i świeżo zmielony pieprz.

Porady

Zamiast czerstwego chleba można dodać inne pieczywo.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować