Majonez z ryby
- 60 min
Składniki:
- 50 dag ryby o białym mięsie (np. dorsz)
2 cebule
kawałek selera
korzeń pietruszki
żółtko z ugotowanego jajka
3/4 szklanki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMajonez z ryby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę ugotować w niewielkiej ilości wody z cebulą, pietruszką i selerem, osolić. Ostudzić w wywarze, oczyścić ze skóry i ości. Żółtko rozetrzeć wkrapiając olej, ukręcić majonez. przyprawić. Seler i pietruszkę drobno pokroić. Odłożyć połowę majonezu, do reszty wsypać rozdrobnioną rybę i warzywa, przyprawić. Z masy uformować kule, ułożyć na talerzyku, oblać resztą majonezu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wegański majonez z awokado
Majonez też może być zdrowy, pożywny i dostarczać dobroczynnych dla naszego organizmu witamin, kwasów tłuszczowych oraz błonnika. Dzisiaj zapraszam na prosty w przygotowaniu, zielony majonez w wersji wege, który będzie idealnym dodatkiem do jajek, makaronów, warzyw oraz pieczywa.
Komentarze