Domowa krówka
- 2 godz.
przepis dostałam od koleżanki, najprostsza w wykonaniu krówka, w smaku przypominająca batoniki sprzedawane za czasów mojego dzieciństwa, mąż ją uwielbia
- 2 godz.
Składniki:
- biszkopt upieczony na blachę 23x38cm lub mniejszą
masa:
3 szklanki cukru
2 szklanki mleka
duży cukier waniliowy
kostka margaryny
orzechy, rodzynki
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Domowa krówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko razem z cukrem i cukrem waniliowym wkładamy do garnka, zagotowujemy. Gdy masa się zagotuje ustawiamy pod garnkiem bardzo mały ogień, gotujemy ok 1,5 godz co jakiś czas mieszając, żeby masa się nie przypaliła (można ustawić trochę większy ogień ale trzeba ciągle mieszać).
Gdy masa zgęstnieje i nabierze koloru krówki dodać orzechy i rodzynki. Odstawić masę do wystudzenia. Gdy masa będzie jeszcze lekko ciepła dodajemy pokrojoną kostkę margaryny i mieszamy do rozpuszczenia. Masę wylewamy na biszkopt, odstawiamy do stężenia.
Porady
Zamiast biszkoptu na spód można dać kruche ciasto lub herbatniki czy gotowe biskopty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze