1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Ryby w zalewie octowej

Ryby w zalewie octowej

4.32 (232 ocen)

Ryby w zalewie .
  • 60 min

Ryby z których nie trzeba wybierać ości .

  • 60 min

Składniki:

  • 1-2 kg ryb ( ja używam słodkowodnych )
    1 duża cebula
    5 szklanek wody
    1 szklanka octu 10 % ( niepełna )
    6 ziaren ziela angielskiego
    4 liście laurowe
    1/2 szklanki cukru
    sól , pieprz
    mąka
    olej
    1 łyżeczka masła
Wystaw ocenę:

4.32 (232 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Ryby w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. 1. Oczyszczone ryby kroimy na porcje ( małe pozostawiamy w całości ) i doprawiamy solą i pieprzem . Panierujemy w mące i smażymy na oleju z dodatkiem masła . Wykładamy na ręcznik papierowy i pozostawiamy do zupełnego ostygnięcia .
  • Zalewa. 2. Do garnka wlewamy wodę i ocet . Dodajemy ziele angielski , liść laurowy ,cukier , łyżeczkę soli oraz cebulę pokrojoną w krążki . Zagotowujemy i pozostawiamy do ostygnięcia .
  • 3. Wystudzoną rybę układamy w szklanym naczyniu i zalewamy zimną zalewą .Wkładamy do lodówki na dolną półkę na minimum 48 godzin.

Porady

Rybę można przygotować też w cieście naleśnikowym .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Domowe Rafaello

Domowe Rafaello.
Chmurka w wafelku.

Chmurka w wafelku.
Polewa kakaowa.

Polewa kakaowa
Błyskawiczny piernik na kefirze .

Błyskawiczny piernik na kefirze
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

ryby

0 (0 ocen)

Ryby w zalewie octowej

 Natalia Ch Ryby w zalewie octowej zrobione dla męża 15 min

4.5 (198 ocen)

Opiekańce

4.5 (198 ocen)

Opiekańce - ryby w zalewie octowej

 kasik1p3 Jak przystało na córkę wędkarza, ryby wprost uwielbiam! Przedstawiam przepis na ryby o wyrazistym smaku w zalewie octowej. 60 min

4.47 (178 ocen)

Aromatyczne ryby w zalewie octowej

4.47 (178 ocen)

Aromatyczne ryby w zalewie octowej

 Wioleczka1 Polecam 1 godz. 10 min

4.11 (376 ocen)

klopsiki

4.11 (376 ocen)

Klopsiki w zalewie octowej

 lexi27 Ta pyszna przekąska idealnie nadaje się na przyjęcia jak i bale sylwestrowe ! 24 min

3.93 (350 ocen)

Buraczki w zalewie octowej

3.93 (350 ocen)

Buraczki w zalewie octowej

 MagdalenaS Buraczki, które zimą będą w sam raz np. do sałatek, obiadów czy po prostu do wyjadania ze słoika. 60 min

4.49 (204 ocen)

ryba w zalewie octowej

4.49 (204 ocen)

ryba w zalewie octowej

 martab669 Bardzo dobra zalewa do ryb. Po tygodniu,rybka świetnie przechodzi i nie ma ości. Przepis na zalewę mam od mamy. W moim wykonaniu jest to szczupak. 15 min
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (7 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować