łopatka w sosie pietruszkowym z szybkowara

  • wyświetlono: 3682 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

mięso jest kruche, aromatyczne a sos smakuje wybornie...........SMACZNEGO!!!

ziutula
  • 5 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

łopatka bez kości 1 kg, przyprawa kebab 1 opakowanie, ząbki czosnku 8 sztuk, olej rzepakowy 6 łyżek, ziele angielskie 2 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, kolendra cała 1 łyżeczka, woda 2 szklanki, śmietana gęsta 2 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, woda 2 szklanki, natka pietruszki 1 pęczek

Sposób przygotowania przepisu:

łopatka w sosie pietruszkowym z szybkowara

  • etap1. łopatkę ponacinać na większy płat mięsa, obrane ząbki czosnku ułożyć na mięsie, posypać przyprawą

    zwinąć na roladę, obwiązać grubszą nicią, schować do lodówki na kilka godzin

    w garnku szybkowara na gorącym oleju zrumienić mięso z każdej strony, dodać ziele, liście laurowe, kolendrę, wlać wodę i zamknąć szybkowar, od chwili zasyczenia pary gotować około 45 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie

    zimne mięso wyjąć na talerz, usunąć sznurek, pokroić na grube plastry

    wywar zagotować, wlać śmietanę wymieszaną z wodą, mąką, przyprawą w płynie, mieszać do zagęszczenia sosu, wsypać natkę pietruszki w rozdrabniaczu posiekaną

    podawać z czym się lubi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sos pietruszkowyszybkowarprzepis_z_olejem_rzepakowymłopatka z szybkowarałopatka w sosie

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

udka z gęsi w sosie własnym z szybkowara

smaczne, aromatyczne danie z gęsią..............SMACZNEGO!!!

łopatka w kremowym sosie.

Dodane przez: magdzia44448

ŁOPATKA W KREMOWYM SOSIE

Pyszne mięso w kremowym sosie.

łopatka wieprzowa

Dodane przez: deptusia

łopatka wieprzowa w sosie grzybowym

zamarynowana łopatka wieprzowa...

Łopatka marynowana w sosie z czarnym pieprzem

Dodane przez: Di bloguje

Łopatka marynowana w sosie z czarnym pieprzem

Lubię nieskomplikowane potrawy,...

gotowe

Dodane przez: ziutula

kacze udka w sosie cebulowo-jabłkowym z szybkowara

udka z szybkowara są kruche, soczyste,...

Dorsz w sosie pietruszkowym

Dodane przez: MonaLiza

Dorsz w sosie pietruszkowym

Filety dorsza w gęstym sosie pietruszkowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE