Lekki Rosołek Z Lanymi Kluseczkami

  • wyświetlono: 593 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Smaczniutki lekki rosołek dla dzieci i dorosłych ;)

gotowanietoproste

Składniki

Składniki na 3 os
1,5 - 2 litrów wody
2 spore skrzydełka
pół marchewki
1/2 sporej pietruszki
1/2 opieczonej cebulki ( np. na patelni lub gazie )
kawałek pora ( ja daje skórkę z pora wielkości 5-7 cm - potem łatwiej jest mi ja wyjąć )
1/2 łyżeczki warzyw suszonych bez soli ( może być tez Vegeta czy warzywko )
sól, pieprz do smaku

Na kluseczki:
1 - 2 jajka ( jedno jeśli lubmy rzadsze zupki )
3 - 4 łyżek czubatych mąki tortowej
sól do smaku
ewen. trochę wody

Sposób przygotowania przepisu:

Lekki Rosołek Z Lanymi Kluseczkami

  • 1. Z mięska i jarzyn gotujemy taki lekki rosołek - zajęło to mi z 1 h. Nastawiłam wszystko, przyprawiłam i mogłam w tym czasie zająć się drugim daniem.
    Kiedy zobaczymy ze skrzydełka są już miękkie, wyjmujemy je na talerz, natomiast my zajmujemy się zrobieniem lanych klusek.
    Jajko / jajka, sól roztrzepujemy bądź miksujemy z mąka w garnuszku. Konsystencja ma być gęsta ale wciąż lejąca.
  • 2. Zagotowujemy zupę i w momencie jej wrzenia, lejemy cienkim strużkiem w koło ciągle mieszając łyżką. Drugi sposób to zrzucanie małych porcji ciasta łyżką wprost do wrzącej zupy.
    Od momentu wlania wszystkich kluseczek, gotujemy zupkę jeszcze 5 min. Następnie wykładamy na talerze i zajadamy ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babcimama_mnie_nauczylalane kluskilane kluseczkizupa z lanymi kluskamilane kluski z rosołemlane kluski na rosole

Komentarze

Podobne przepisy

Zupka rabarbarowa z lanym ciastem

Dodane przez: bietka

Zupka rabarbarowa z lanymi kluseczkami

Zupka jest bardzo szybka do zrobienia...

Zupa pomidorowa na rosole z lanymi kluseczkami

Dodane przez: Lidka Bawolska

Zupa pomidorowa na rosole z lanymi kluseczkami

Gotuję moją pomidorową na wiele...

Zupa ze świeżych pomidorów z lanymi kluseczkami

Dodane przez: beciiaaa

Zupa ze świeżych pomidorów z lanymi kluseczkami

Zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami...

Pieczarkowa zupa z lanymi kluseczkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa pieczarkowa z lanymi kluseczkami

Bardzo smaczna zupa pieczarkowa,która...

zupa koperkowa

Dodane przez: izaa_a

błyskawiczna zupa koperkowa z lanymi kluseczkami

taką zupę koperkową zrobimy w 20...

image-1opmsdu

Dodane przez: izaa_a

zupa kukurydziana z lanymi kluseczkami

łatwa i pyszna zupa

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.