leczo z kukurydzą
- 40 min
Składniki:
- 500 g kiełbasy
3 cukinie
4 pomidory
2 czerwone papryki (może być konserwowa)
3 cebule
puszka kukurydzy
4 ząbki czosnku
60 g koncentratu pomidorowego
pól łyżeckzi ostrej papryki
łyżeczka papryki słodkiej
olej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Leczo z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę kroimy w plasterki. Cebulę, paprykę, cukinie i pomidory obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę i ucieramy z odrobiną soli.
- 2. Pokrojoną kiełbasę smażymy na rozgrzanym oleju. Po ok 5 min. dodajemy pokrojona cebulę i czosnek oraz słodką i ostrą paprykę.
- 3. Gdy calośc lekko sie zarumieni dodajemy pozostałe warzywa oraz koncentrat pomidorowy i dusimy pod przykryciem 30 min. Potrawe doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze