LAZANIA POD BESZAMELEM
- 50 min
Składniki:
- 0,5 kilo miesa mielonego,15 dag pieczarek, 3 marchewki, 1 duża cebula,1 mały słoik soku pomidorowego, wegeta, pieprz ziołowy, 2 kostki rosołowe, ostra mielona papryka, po łyżce tymianku,oregano,bazyli (suszone), łyżka olej.
SOS BASZAMELOWY: 2 łyżki masła,kopiasta łyżka mąki, szklanka mleka,2 łyżki gęstej śmietany,łyżeczka wegety,szklanka utartego żółtego sera,sól,pieprz,szczypta gałki muszkatałowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lazania pod beszamelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
SOS BASZAMELOWY:na maśle zasmażamy mąke nie powinna sie zrumienić tylko stracić smak surowizny.Zasmażke rozprowadzamy mlekiem i cały czas mieszając zagotowujemy.Dodajemy smietane,gałke,sol,pieprz i wegete.Sos zestawiamy z ognia i dodajemy starty żółty ser.
makaron do lazani przygotowujemy według przepisu na opakowaniu w żaroodpornym naczyniu układamy warstwowo makaron,farsz,makaron i tak dalej ...wszystko zalewamy sosem baszamelowym i wstawiamy po piekarnika na 30minut do 200stopni C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Cukiniowa lazania z szynką pod beszamelem
Sezon na cukinię trwa w najlepsze, i można ją przygotowywać na wiele sposobów więc tym razem przemyciłam ją w smacznej lazanii , łagodny smak tej zapiekanki podkreślił ostry tarty ser oraz prażone orzechy włoskie. A jak wyśmienicie smakuje! Polecam, szybko się robi i na długo daje uczucie sytości.
Komentarze