domowa jarzynka

  • wyświetlono: 1299 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

domowa wegeta świetnie zastępuje suszoną sklepową :)

doris_donia
  • 60 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

6 dużych marchewek
4 duże pietruszki korzeń
duży seler
2 cebule
1 por
2 pęczki natki pietruszki
80 gram soli kuchennej
20 gram soli ziołowej
opakowanie suszonej natki pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

domowa jarzynka

  • 1. Warzywa obrać i umyć oraz zetrzeć na grubych oczkach tarki lub w maszynie
    Cebule obrać pokroić w bardzo drobną kosteczke.
    pora dokładnie oczyścić i pokroić w pół talarki
    czystą pietruszke natkę poszatkować
    wszystko połączyć w dużej misce
    dodać sól i sól ziołową .. Na 700 gram tartych warzyw 100 gram soli !!!!
    wsypać suszoną natkę pietruszki i wszystko wyrobić rękoma
    nadmiar wody odcisną na sitku i warzywa ubijać w słoiki

Porady

w lodówce może stać nawet rok czasu

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Domowe Przetwory

Komentarze

Podobne przepisy

Domowy ketchup

Dodane przez: AnetaSłużałek

Domowy ketchup

Nie ma to jak domowy ketchup

przecier pomidorowy

Dodane przez: elka72

Domowy przecier pomidorowy

Smak i aromat świeżych pomidorów...

Domowy twaróg

Dodane przez: akrobatka22

Domowy twaróg

Domowej roboty twaróg jest niezwykły...

koncentrat pomidorowy

Dodane przez: AnnaKoziel

Domowy koncentrat pomidorowy

Domowy zawsze pod ręką

Domowy ketchup

Dodane przez: Ola1984

Domowy ketchup

Jest pracochłonny, ale zdecydowanie...

Domowa kiełbasa wędzona

Dodane przez: jolantagłówka

Domowa kiełbasa wędzona

Pierwszy raz domową kiełbasę zrobiłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE