Lasagne z sosem pomidorowym i szpinakiem
Ewa Bartowska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Pysze włoskie danie z dwoma rodzajami farszu i beszamelem, idealne na duży głód.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 400 g mrożonego szpinaku
1 ząbek czosnku
2 łyżki śmietany
Szczypta gałki muszkatołowej
200g mięsa mielonego
Cebula
Słoik pasaty pomodorowej
Zioła prowansalskie
Olej
Sól
Pieprz
0,5 l mleka
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
Makaron lasagne
200 g sera
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLasagne z sosem pomidorowym i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak z czosnkiem podsmżamy na oleju, mieszamy ze śmietaną.
Mięso mielone smażymy wraz z posiekaną cebulą, dodajemy zioła prowansalskie i pasate pomidorową, chwilę dusimy.
Z dwóch łyżek mąki i dwóch łyżek mleka przygotowujemy zasmażkę, zalewamy mlekiem i mieszamy na wolnym ogniu aż sos zgestnieje.
W naczyniu żaroodpornym ukladamy płaty makaronu, polewamy 1/3 beszamelu, wykładamy farsz mięsny, ukladamy kolejne płaty makaronu, polewamy 1/3 beszamelu, wykładamy farsz szpinakowy, przykrywamy makaronem, zalewamy pozostałym beszamelem i posypujemy startym serem. Zapiekany 45 minut w piekarniku rozgrzanym w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Tradycyjna lasagne z mięsem mielonym i sosem pomidorowym
Wersji na lasagne jest wiele, wszystko zależy od naszych preferencji – możemy przygotować farsz mięsny, warzywny czy z owoców morza. Większość przepisów jest skomplikowania, poniżej przedstawiam wersję prostą i szybką do przygotowania. Taką lasagne możemy podać na obiad lub kolację.
Lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Ta pyszna zapiekanka jest obłędna w smaku… Składa się z kilku warstw farszu szpinakowego z dodatkiem czosnku i gorgonzoli, a także makaronu do lasagne oraz startej mozzarelli. Wyrazista w smaku, sycąca i do tego pięknie się prezentuje...
Cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem i sosem pomidorowym
Bardzo lubię cannelloni, ale w wersji tradycyjnej nieco mi się już znudziło. Modyfikacja i powiew świeżości były mi potrzebne i tak powstało cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem, serem feta. Ze starej wersji zostawiłam sos pomidorowy, który jest nie tylko zdrowy, niskokaloryczny, ale i smaczny.
Komentarze