Kwiaty cukinii faszerowane ricottą

  • wyświetlono: 959 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kwiaty cukinii nadziałam ricottą i suszonymi pomidorkami. Wyszło całkie smaczne jedzonko:)

migotka28

Składniki

14-15 kwiatów cukinii
250 g ricotty
8 dużych suszonych pomidorów z oleju
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 mała cebula
sól ziołowa do smaku
150 ml mleka
1 jajko
4-5 łyżek maki
szczypta soli morskiej
olej do głębokiego smażenia
do podania: roszponka, pomidorki cherry, kwiaty nasturcji

Sposób przygotowania przepisu:

Kwiaty cukinii faszerowane ricottą

  • 1. Suszone pomidory drobno pokroić, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Ricottę przełożyć do miski. Następnie dodać pokrojone pomidory i cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki. Farsz doprawić do smaku solą ziołową. Z kwiatów cukinii usunąć pręciki i nadziać je farszem z ricotty. Przygotować ciasto. Wymieszać mleko z jajkiem, mąką i szczyptą soli. Nadziane kwiaty cukinii zanurzać w cieście i smażyć na głębokim oleju na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku i podawać. Ja podałam na roszponce z dodatkiem pomidorków cherry i kwiatów nasturcji.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

sezonowe_przysmakisuszone pomidoryricottalekki obiadkwiaty cukinii
 

Komentarze

Podobne przepisy

Paprykowe kotlety z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami

Dodane przez: justi2401

Paprykowe kotlety drobiowe z suszonymi pomidorami

Bardzo smaczna odmiana dla tradycyjnego...

Pizza serowa z suszonymi pomidorami i orzechami

Dodane przez: joanna30

Pizza serowa z suszonymi pomidorami i orzechami

Uwielbiam pizzę, a tę podpatrzyłam...

image-192vihh

Dodane przez: JulkaTomeczek

Gołąbki z kapusty włoskiej

Takie gołąbki z kapusty włoskiej...

gotowe

Dodane przez: ziutula

gulasz z indyka z warzywami

gulasz smakuje z ryżem, ziemniakami,...

image-0ntl3gf

Dodane przez: Mniam1

Pieczeń z selerem korzeniowym otulona boczkiem

Wieprzowe mięso mielone z dodatkiem...

Czarny ryż zapiekany z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: sammakko

Czarny ryż zapiekany z kurczakiem i suszonymi...

Szybka i smaczna zapiekanka w czarnym...