Kwiaty cukinii faszerowane ricottą

  • wyświetlono: 1659 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kwiaty cukinii nadziałam ricottą i suszonymi pomidorkami. Wyszło całkie smaczne jedzonko:)

migotka28

Składniki

14-15 kwiatów cukinii
250 g ricotty
8 dużych suszonych pomidorów z oleju
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 mała cebula
sól ziołowa do smaku
150 ml mleka
1 jajko
4-5 łyżek maki
szczypta soli morskiej
olej do głębokiego smażenia
do podania: roszponka, pomidorki cherry, kwiaty nasturcji

Sposób przygotowania przepisu:

Kwiaty cukinii faszerowane ricottą

  • 1. Suszone pomidory drobno pokroić, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Ricottę przełożyć do miski. Następnie dodać pokrojone pomidory i cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki. Farsz doprawić do smaku solą ziołową. Z kwiatów cukinii usunąć pręciki i nadziać je farszem z ricotty. Przygotować ciasto. Wymieszać mleko z jajkiem, mąką i szczyptą soli. Nadziane kwiaty cukinii zanurzać w cieście i smażyć na głębokim oleju na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku i podawać. Ja podałam na roszponce z dodatkiem pomidorków cherry i kwiatów nasturcji.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

sezonowe_przysmakisuszone pomidoryricottalekki obiadkwiaty cukinii

Komentarze

Podobne przepisy

faszerowana cukinia

Dodane przez: Booolcia

Faszerowana Cukinia

Faszerowaną cukinię robię na kilka...

Kwiaty cukinii nadziewane bryndzą i suszonymi pomidorami

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Kwiaty cukinii nadziewane bryndzą i suszonymi...

Kiedy kuchnia staję się poezją.....Ojczyzną...

faszerowana cukinia

Dodane przez: tatalia

faszerowana cukinia

cukinia jest moim ulubionym warzywem...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Młoda mama

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia jest jednym z moich ulubionych...

Polędwiczka faszerowana ricottą i botwinką

Dodane przez: igraszki losu

Polędwiczka faszerowana ricottą i botwinką

Delikatna polędwiczka wieprzowa...

cukinia

Dodane przez: omega234

Faszerowana cukinia

Nadchodzi sezon na cukinie. Z pewnością...