Kwiaty cukinii faszerowane mięsem mielonym z warzywami

Kwiaty cukinii faszerowane mięsem mielonym z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Warzywa oczyścić, umyć, pokroić w kostkę.
• 2. Na patelni rozgrzać olej z pomidorów, zeszklić cebulę, czosnek, marchew
• 3. Dodać pozostałe warzywa i smażyć do całkowitego wysmażenia wody, dodać miód, sok z cytryny, koncentrat chilii, doprawić do smaku przyprawami, wymieszać i smażyć mieszając około 1 min, przestudzić.
• 4. Do miski przełożyć mięso mielone, dodać przestudzone warzywa i wyrobić gładką masę, ewentualnie doprawić do smaku.
  Kwiaty cukinii umyć, usunąć z środka pręciki, osuszyć na papierowym ręczniku. Środki kwitów nadziać farszem, skręcić końcówki płatków nad farszem.
• 5. Wszystkie składniki ciasta ubić mikserem, doprawić do smaku przyprawami i pozostawić około 10 - 15 min.
• 6. W cieście maczać nafaszerowane kwiaty, smażyć na dużej ilości oleju z dwóch stron na złoty kolor
• 7. Osączyć na papierowym ręczniku.
• 8. Z pozostałego farszu uformować małe pulpeciki
• 9. Maczać w pozostałym cieście i smażyć z dwóch stron na oleju na złoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku.
• 10. Podawać jako ciepłą lub zimną przekąskę.
  Wyłożyć na talerz, ozdobić listkami i kwiatami nasturcji oraz listkami bazylii w/g uznania.