Kurczak z papryką i mini kolbami kukurydzy
kw
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kurczak usmażony w woku z dodatkiem chrupiących warzyw to pyszny, zdrowy i kolorowy obiad w kilka chwil.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g piersi kurczaka QAFP
łyżeczka soli morskiej
pół łyżeczki czosnku granulowanego
pół łyżeczki papryki słodkiej
pół łyżeczki pieprzu cayenne
2 łyżeczki pieprzu kolorowego w ziarnach
pół łyżeczki gorczycy
szczypta cynamonu
goździk
łyżeczka ziaren kolendry
pół łyżeczki kminu rzymskiego
2 łyżki masła
cebula czerwona
papryka zielona
papryka czerwona
kilka marynowanych mini kolb kukurydzy
listki kolendry
pieprz czerwony
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z papryką i mini kolbami kukurydzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W moździerzu ucieramy przyprawy.
Kurczaka kroimy na kawałki, nacieramy przyprawami. Wok rozgrzewamy. Kawałki mięsa obsmażamy na maśle dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Dodajemy pokrojone w paski papryki i całe kukurydze dosłownie chwilę wszystko razem smażymy. Warzywa powinny zostać jędrne.
Kurczaka podajemy z ryżem, frytkami lub ziemniakami. Już na talerzach posypujemy listkami kolendry i czerwonym pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z kolbami kukurydzy
Sałatka imprezowa, na grilla, na wynos do pracy. Jak kto lubi. Szybko się ją robi ale też szybko znika. Jest lekka, chrupiąca dzięki soczystej kukurydzy. Użyłam świeżej bo jest o wiele lepsza. Można dodać z puszki także. Najlepiej przed podaniem schłodzić ją w lodówce. U mnie tego procesu nie dotrwała...
Komentarze