Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg piersi z kurczaka
1 duża marchewka
1 cebula
1 łyżka masła+ troszkę oleju
50 ml Martini
1 opak. Fiks Knorr ,,Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym’’+ ¾ szklanki zimnej wody
2 szczypty soli
Pieprz kolorowy zmielony do smaku, dałam 1 szczyptę
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Fiks z torebki rozmieszać w wodzie.
W rondlu rozgrzać olej z masłem, zeszklić cebulę, wrzucić marchew, podsmażyć 5 minut.
Dodać pokrojonego kurczaka i razem podsmażyć kilka minut
Wlać sos, wymieszać, wlać Martini, odparować alkohol, przykryć i poddusić ok. 20m minut, do momentu aż marchewka zmięknie.
Ja podałam z kolorowym makaronem ale do tego dania pasuje również ryż.
Następnym razem pokroję marchewkę w zapałkę, szybciej się udusi i ładniej będzie wyglądać to danie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami
Kawałki piersi z kurczaka w słodko - ostrym sosie na bazie serka mascarpone, który sprawia, że sos jest zawiesisty i idealnie kremowy. Odpowiedni dobór przypraw sprawia, że danie ma orientalny smak. Słodki dzięki brzoskwiniom, a ostry dzięki chilli. Sypiemy jej tyle, ile nasze kubki smakowe zniosą:)
Pappardelle w aksamitnym sosie
Może specjalnie jakoś tam nie wygląda. Jednak zapewniam, smakuje obłędnie. Dosłownie 20 minut i macie pyszne i syte danie. Nie trzeba wydziwiać, stać przy garach, pilnować, doglądać, mieszać i 'buk' wie co jeszcze. Składniki dostępne w każdym sklepie, więc do dzieła. Oliwę możecie "zaoszczędzić" z przygotowywania...
Komentarze