Kurczak na sposób włoski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Pierś kroimy na mniejsze kawałki.
Jajko roztrzepujemy, dodajemy zioła, czosnek i pieprz - mieszamy.
Kurczaka zanurzamy w jajku, i smażymy na rozgrzanej patelni - z dwóch stron na rumiano.
Mozzarellę i pomidora kroimy w plastry.
Wszystko układamy na talerzu i chwilę podgrzewamy w mikrofali.
(u mnie halogen).
Ozdabiamy liśćmi świeżej bazylii.
Danie polecam z ziemniakami pieczonymi z rozmarynem.
Komentarze