Kruche ciasteczka "maszynkowce"
- 1 min
Niby niepozorne, a tak pysznie kruche, że rozpływają się w ustach!
- 1 min
Składniki:
- 700 g mąki
180 g masła
180 g cukru pudru
4 żółtka
3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki amoniaku
1/2 łyżki smalcu
szczypta soli
wanilia do smaku
Wystaw ocenę:
4.4 (177 ocen)
Kruche ciasteczka "maszynkowce" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać z amoniakiem i proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą. Włożyć do lodówki na 12 godzin.
-
2.
Schłodzone ciasto wkładać partiami do maszynki ze specjalną końcówką do ciastek i formować ciastka.
- 3. Piec piekarniku rozgrzanym do 200 -220 °C, aż uzyskają piękny, złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze