Królewska Szarlotka
- 50 min
W wolnych chwilach gotuję różne potrawy i piekę ciasta.
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3/4 kostki margaryny,
1 szklanka cukru,
1 cukier waniliowy,
2 całe jajka,
2 żółtka,
3 łyżki kwaśnej śmietany
Nadzienie z jabłek:
2 kg jabłek
1 cukier waniliowy
1 łyżka bułki tartej
Wystaw ocenę:
4.47 (160 ocen)
Zobacz również:
DeseryKrólewska szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać nożem z margaryną. Dodać żółtka, całe jaja, cukier, cukier waniliowy, śmietanę i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki.
- 2. Nadzienie z jabłek: jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach lub pokroić w cienkie plasterki. Lekko odcisnąć sok i wymieszać z bułką tartą i cukrem waniliowym.
- 3. Ułożenie ciasta: połowę ciasta rozwałkować i przełożyć na wyłożoną papierem dużą blachę. Wyłożyć starte lub pokrojone jabłka. Przykryć pozostałym rozwałkowanym ciastem. Ponakłuwać widelcem, Piec 45 min w 200 stopniach Celsjusza. Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasto będzie bardziej kruche jeżeli dodamy łyżkę smalcu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze