krem kokosowo - biszkoptowy w czekoladowych miseczkach

Krem kokosowo - biszkoptowy w czekoladowych miseczkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Czekolady łamiemy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Baloniki nadmuchujemy (wielkość zależy od tego jak duże chcemy mieć miseczki). W rozpuszczonej czekoladzie maczamy baloniki, następnie ustawiamy je na papierze do pieczenia. Pozostawiamy do zastygnięcia czekolady. Ja zostawiłam na noc
• 2. Jak czekolada zastygnie przebijamy baloniki. I mamy gotowe miseczki deserowe.
• 3. Krem:
  Gotujemy gęsty budyń, dlatego nie dodajemy niecałe pół litra mleka. Do gorącego budyniu wkruszamy białą czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Odstawiamy do ostygnięcia.
• 4. Wiórki kokosowe blendujemy, aż do uzyskania kremowej konsystencji (około 4-5 minut w zależności od mocy blendera i suchości wiórek). Do wiórek dodajemy kieliszek spirytusu, mieszamy.
• 5. Masło ucieramy mikserem z cukrem, ilość cukru wedle smaku, ja dałam 4 łyżki. Do masła stopniowo dodajemy pastę kokosową i budyń. Na koniec dodajemy kilka pokruszonych biszkoptów (teraz mieszamy już łyżką).
• 6. Wykończenie:
  Miseczki napełniamy kremem. Ozdabiamy wedle gustu owocami, możemy posypać wiórkami kokosowymi lub aromatycznym cukrem, ja użyłam odrobiny lawendowego.