Kotlety z ryżu
Gotuję codziennie dla rodziny i staram się, by posiłki były nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Piekę nawet chleb.
Składniki:
- ● 3 szklanki ryżu
● 2 duże cebule
● 2 czubate łyżki wyłuskanych nasion słonecznika
● 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
● 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
● 3 ząbki czosnku
● imbir w proszku
● kolendra
● sól
● pieprz
Panierka:
● 3 łyżki mąki
● łyżka otrąb pszennych
● 50 ml oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
6 szklankami wody i gotujemy
(powinien się lekko rozkleić).
Czosnek rozcieramy z solą,
cebulę kroimy w kostkę. -
słonecznika i natkę dokładnie
miksujemy, mieszamy
z sosem sojowym, przyprawiamy
do smaku kolendrą, imbirem,
solą i pieprzem. -
kotlety, obtaczamy je w mące
wymieszanej z otrębami. Smażymy
na gorącym tłuszczu
z obu stron na rumiano. Podajemy
z sosem jogurtowo-koperkowym
lub serowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RyżNotka redakcyjna
PP_04-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
kotlety z ryżu i sera
Są bardzo uniwersalne, do masy możemy dodać to, co aktualnie mamy w lodówce, kawałek kiełbaski, pieczarki, boczek czy inne dodatki, mogą być też przyrządzone z produktów bazowych i będa równie dobre. Podane z pikantną surówką, ostrym sosem np. czosnkowym będą wyśmienitym i ekonomicznym obiadkiem
Komentarze