Kotlety z kaszy gryczanej

  • wyświetlono: 453 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Smakują wybornie, przepis Babci Stefci z Bieszczad.

profilowe
  • 8 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Kasza gryczana 30 dag
Ryż ugotowany 1 szklanka
Grzyby suszone 2 dag
Tłuszcz 8 dag
Koperek posiekany 1 łyżka
Jajka 2 szt.
Cebula biała 1 szt.
Bułka tarta
Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z kaszy gryczanej

  • 1. Grzyby namoczyć na noc, następnie ugotować, dobrze odcedzić i drobno posiekać. Na wywarze z grzybów ugotować kaszę. Ostudzić, dodać jajka, grzyby, koper, uduszoną cebulę i ugotowany ryż. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać (gdy masa będzie za rzadka dodać bułki tartej). Formować na dłoni zgrabne kotlety, panierować w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoty kolor, podawać z sosem koperkowym lub grzybowym. SMACZNEGO.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżkasza gryczana

Komentarze

Podobne przepisy

Placki gryczane

Dodane przez: kulinarnagosia

Kotlety z kaszy gryczanej z parmezanem

Takie placki mogą stanowić samodzielne...

Kotlety z kaszy gryczanej

Dodane przez: karolajll

Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu

Zamiast kaszy gryczanej ze smażoną...

Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem

Dodane przez: Armi As

Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem

Przyznam szczerze, że nie przepadam...

Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek

Dodane przez: edyta337

Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek

Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek...

Dodane przez: Kamila Marzec

kotlety z kaszy gryczanej

przpis mi dała tesciowa i jest...

KOTLECIKI Z KASZY JECZMIENNEJ PRAZONEJ Z DODATKAMI

Dodane przez: Bożena Z.

Kotlety z kaszy gryczanej prażonej z serem...

Kotlety z kaszy gryczanej prażonej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE