Kotlety sojowe z brazowym ryzem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowac ryż.
Przygotowac wywar warzywny badz wywar z kostek rosolowych i do wrzacego wrzucic kotlety sojowe. Gotowac 3-4 minuty i odcedzic, ostudzic.
Roztrzepac jajko. Kotlety moczyc w jajku i obtoczyc lekko w bułce tartej. Smazyc na rozgrzanym oleju. Odsaczyc z tłuszczu.
Na osobnej patelni rozgrzac 3 łyzki oliwy i wrzucic mrozone warzywa na patelnię, mieszac, po okolo 9 minutach posypac papryka w proszku i ziolami.
Podawac ryz polany warzywami z kotletami sojowymi.
Komentarze