Kotlety schabowe z pieczarkami

  • wyświetlono: 916 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.

AnetaJ
  • 4 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

4 kotlety schabowe
30dag pieczarek
1 cebula
4 plastry żółtego sera
2 jajka
Odrobina mleka
Bułka tarta
Mąka
Sól, pieprz
Suszony tymianek
Olej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety schabowe z pieczarkami

  • 1. Pieczarki umyć i bardzo drobno pokroić. Cebulę obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekaną cebulę, chwilę przesmażyć. Dodać pieczarki, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem, smażyć, aż woda odparuje. Odstawić.
    Kotlety schabowe lekko rozbić, doprawić solą i pieprzem. Mięso obtoczyć w mącę, następnie moczyć w rozbełtanych jajkach z około 2 łyżkami mleka, a na końcu obtoczyć w bułce tartej. Kotlety usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
    Usmażone kotlety przełożyć do naczynia żaroodpornego, na każdym ułożyć porcję pieczarkowego farszu i plaster żółtego sera. Zapiekać w piekarniku, w 160stopniach, do momentu stopienia sera.
    Kotlety podawać z ziemniakami i surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkischabw kilka chwilżółty serobiadMój niedzielny obiadprosty przepiskotlety schabowe z pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

kotlety schabowe z prawdziwkami

kotlety są bardzo soczyste, aromatyczne...

Kotlety jaglane z pieczarkami

Dodane przez: aleksandra.główka

Kotlety jaglane z pieczarkami

Kasza jaglana często gości na moim...

Kotlety schabowe z serem i pieczarkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Kotlety schabowe z serem i pieczarkami

W wolnych chwilach wymyślam nowe,...

Zrazy schabowe z pieczarkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Zrazy schabowe z pieczarkami

Mam 18 lat. W wolnych chwilach...

schab

Dodane przez: efrank

Kotlety schabowe nadziewane pieczarkami

Schab idealny na niedzielny obiad.

Kotlety jajeczne z pieczarkami

Dodane przez: Anyzkowo

Kotlety jajeczne z pieczarkami

Nietrudny a pyszny obiad.Wszystkim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE