Kotlety schabowe z pieczarkami

  • wyświetlono: 470 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Sąsiedzi w niedzielę nadają alfabetem morse’a? Nadawajcie z nimi, a rodzinę zaskoczcie wnętrzem kotletów schabowych ;)

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

4 kotlety schabowe po 250 g
500 g pieczarek
1 cebula
1 łyżeczka lubczyku
150 ml mleka
smalec wieprzowy
6 łyżek mąki
2 jajka
4 łyżki mleka do jajek
10 łyżek bułki tartej
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety schabowe z pieczarkami

  • Kotlety schabowe z pieczarkami1. Kotlety cienko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem.
    Pieczarki kroimy i razem z cebulą podsmażamy na rozgrzanym oleju. Następnie dolewamy mleko, wsypujemy lubczyk i dusimy na wolnym ogniu, do momentu odparowania. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
    Na środek każdego kotleta umieszczamy farsz, kotlety składamy na pół, rozpłaszczamy.
    Następnie obtaczamy w mące, rozbełtanym jajku z mlekiem, solą i pieprzem oraz w bułce tartej.
    Smażymy na rozgrzanym smalcu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schaboweschabniedzielny obiadkotlety schabowekotlety schabowe z pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

kotlety schabowe z prawdziwkami

kotlety są bardzo soczyste, aromatyczne...

kotlety z pieczarek

Dodane przez: capri

kotlety z pieczarek

Takie szybkie, tanie, proste, a...

Kotlety jaglane z pieczarkami

Dodane przez: aleksandra.główka

Kotlety jaglane z pieczarkami

Kasza jaglana często gości na moim...

Kotlety schabowe z serem i pieczarkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Kotlety schabowe z serem i pieczarkami

W wolnych chwilach wymyślam nowe,...

Zrazy schabowe z pieczarkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Zrazy schabowe z pieczarkami

Mam 18 lat. W wolnych chwilach...

schab

Dodane przez: efrank

Kotlety schabowe nadziewane pieczarkami

Schab idealny na niedzielny obiad.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE