Kotlety mielone z fetą i oliwkami

  • wyświetlono: 300 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Alternatywa dla tradycyjnego mieloniaka

Anusiaczek
  • 20min

Składniki

- 0,5 kg mięsa mielonego (drobiowe lub wieprzowe)
- 1 mała cebula
- garść zielonych oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 6 słupków sera typy "feta"
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka papryka
- mąka i olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z fetą i oliwkami

  • 1. W misce rozrabiamy mięso mielone, dodajemy wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku, drobno pokrojoną cebulę i posiekane oliwki. Całość masy doprawiamy przyprawami, dodajemy jajko o mieszamy. W między czasie przygotowujemy słupki sera feta - po jednym na każdego kotleta - z tej ilości mięsa uzyskamy 6 kotlecików. Z mięsa formujemy walce - w środek wkładamy fetę, zaklejamy szczelnie, obtaczamy w mące i smażymy na oleju z obu stron aż dobrze się zrumienią.

Porady

Ostrożnie z solą - zarówno oliwki jak i ser feta są dość słone - łatwo przesolić kotlety.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-0dk51yd

Dodane przez: monika016

Pieczone kotlety mielone ze szpinakiem i...

Pieczone kotlety są zdrowsze niż...

Filety z fetą i oliwkami

Dodane przez: joanna30

Filety z fetą i oliwkami

Te pyszne filety z kurczaka będą...

Roladki z fetą i oliwkami

Dodane przez: paulina57

Roladki z fetą i oliwkami

Gotowane drobiowe roladki z farszem...

Mielone z fetą i cukinią

Dodane przez: czarrna

Mielone z fetą i cukinią

Zwyczajne mielone w nowej odsłonie

Pieczeń rzymska z fetą, papryką i oliwkami

Dodane przez: edytaha

Pieczeń rzymska z fetą, papryką i oliwkami

Doskonała na gorąco i na zimno,...

Mielone

Dodane przez: martyna00

Mielone z pieczarkami i feta

Nie jestem fanka kotletow mielonych,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE