Kotlety mielone nadziewane pieczarkami
- 15 min
Składniki:
- 500g mielonego mięsa
1 jajko
bułka tarta (w zależności od wilgotności mięsa)
1 cebula
pieprz, sól
15dkg pieczarek
olej
Wystaw ocenę:
4.47 (179 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety mielone nadziewane pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki pokroić w kostkę, udusić. Doprawić solą i pieprzem.
Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na złoty kolor.Mięso połączyć z jajkiem, podsmażoną cebulą, dodać trochę bułki tartej oraz przyprawy. Mięso dobrze wymieszać. Podzielić na cztery części, każdą część rozpłaszczyć, na środek dać łyżkę pieczarek, uformować kotlet. Panierować w bułce tartej. Smażyć na oleju.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze