1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Kołduny litewskie ze szpikiem wołowym

Kołduny litewskie ze szpikiem wołowym

0 (0 ocen)

image-27bt7uh
  • 60 min

Pyszne i bardzo sycące danie

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto:
    pół kg mąki
    2 jajka
    2 łyżki masła
    pół łyżeczki soli
    woda
    Farsz:
    20 dag surowego szpiku wołowego
    1 mała cebula
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Kołduny

Kołduny litewskie ze szpikiem wołowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0cufg2m 1. Ze składników podanych na ciasto zagniatamy jednolite giętkie ciasto. Szpik i cebulę mielimy w maszynce do mięsa, doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek, kieliszkiem wycinamy małe kółka, na które nakładamy farsz, sklejamy kołduny i gotujemy w osolonej wodzie.

Porady

Podajemy z tradycyjnym rosołem , przed podaniem rosół doprawiamy majerankiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z czarnego ryżu i kurczaka

Sałatka z czarnego ryżu, kurczaka i karmelizowanego ananasa
Sałatka z kurczaka

Walentynkowa sałatka z kurczakiem i buraczkami
Pączki jugurtowe z makiem

Pączusie jogurtowe z makiem
Ser ala ricotta

Domowy serek a la ricotta
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.51 (162 ocen)

image-1obv4pm

4.51 (162 ocen)

Błyskawiczne kołduny

 wiesiołek Brakuje nam wiecznie czasu, jesteśmy zaganiani i dlatego musimy sobie ułatwiać życie, chociażby w przygotowywaniu posiłków. Tym razem zaproponuję błyskawiczne wykonanie kołdunów za pomocą formy do uszek. W ten sam sposób można zrobić uszka z grzybami czy pieczarkami.

4.34 (196 ocen)

Kibiny

4.34 (196 ocen)

Kibiny litewskie

 teresa-kr Jadłam je na Litwie , barzdo mi smakowały ,przepis mam od Litwinki 2 godz.

4.97 (151 ocen)

kartacze

4.97 (151 ocen)

KARTACZE, KOŁDUNY, CEPELINY

 majka190382 Każdy region swoją nazwę ma. U mnie na podlasiu robię kartacze. Danie pracochłonne,ale bardzo smaczne 2 godz.

4.48 (154 ocen)

kartacze litewskie

4.48 (154 ocen)

Kartacze litewskie

 agarybak76 Nie jest to danie szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale za to bardzo smakowite. Na Suwalszczyźnie skąd pochodzę, kartacze są daniem regionalnym i bardzo często goszczą na niedzielnym stole.

4.49 (172 ocen)

Kibinai

4.49 (172 ocen)

Kibinai Litewskie

 lech906 Przepis dostałem od mojej narzeczonej - litwinki , która "zaraziła" mnie i moją rodzinę kuchnią litewską :) 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Kołduny ze śledziem

0 (0 ocen)

Kołduny ze śledziem

 czekoladka Kołduny doskonale sprawdzą się podczas wielu okazji, np. na wigilinym stole, podczas Postu oraz po prostu jako piątkowy obiad.

To może cię zainteresować