KOKOSOWY Z NUTĄ KAWY

  • wyświetlono: 1398 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Aromatyczna kawa wyłożona na sernikowy krem z wafelkami kokosowymi. Idealnie do siebie pasują.

_DSC0089
  • 25 porcje
  • 60min

Składniki

BISZKOPT KAKAOWY
- 6 jajek
- 5 łyżek cukru
- 2 cukry waniliowe
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

KREM SERNIKOWY Z WAFELKAMI
- 1kg twarogu waniliowego (w wiadereczku)
- 3 łyżki żelatyny
- 1 opakowanie pryncypałków kokosowych lub 3 princessy kokosowe

KREM KAWOWY
- 250ml śmietanki kremówki
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki naparu z kawy rozpuszczalnej
- 2 kremy do tortu o smaku waniliowym

DODATKOWO
- 1 opakowanie biszkoptów podłużnych
- 1/2 szklanki naparu z kawy
- 1 tabliczka czekolady gorzkiej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

KOKOSOWY Z NUTĄ KAWY

  • 1. 1. BISZKOPT: białka ubić na sztywno, dodać cukry. Następnie stopniowo dodawać żółtka, proszek do pieczenia oraz mąkę i kakao. Wymieszać i wyłożyć na uniwersalną prostokątną blache. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
    Ostudzić.

    2. KREM KOKOSOWY: ser przełożyć do misy robota, pokruszyć wafelki i dodać do twarogu. Wymieszać. Żelatynę rozmieszać w 1/2 szklanki wrzątku i ostudzić. Następnie stopniowo wlewać do sera ciągle mieszając.
    Krem wyłożyć na biszkopt.

    3. Przygotować napar do zanurzania biszkoptów. 3 łyżki kawy rozpuszalnej rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Ostudzić i zanurzać biszkopty z jednej strony. Wykładać biszkopty na krem kokosowy.

    4. Przygotować napar do kremu. 3 łyżki kawy rozpuszalnej rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i ostudzić.
    Kremówke, mleko i kremy przełożyć do misy robota i dokładnie wymieszać. Do kremu stopniowo wlewać kawę, wymieszać.
    Krem wyłożyć na biszkopty.

    5. Czekoladę pokroić w drobną kosteczkę i oprószyć wierzch placka.
    Schłodzić najlepiej przez całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kokoskawana zimnopychotkawafelki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z kawą

Dodane przez: mzka

Ciasto z kawą

Pyszne ciasto z nutką kawy w sobie.

sernik z kawą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik z kawą

Smaczny sernik z kawową nutką.

Ciasto orzechowe

Dodane przez: Mniam1

Ciasto Orzechowiec z kawą

Ciasto ze sporą ilością zmielonych...

Słonecznikowiec z kawą zbożową

Dodane przez: JustKuchcik

Słonecznikowiec z kawą zbożową

Autorska wersja słonecznikowca...

ciasto z kawą

Dodane przez: kasmat

Ciasto z kawą

Puszyste ciasto z nutką kawową

Ciasto z kawą inką.

Dodane przez: gogusia

Ciasto z kawą inką

Lubię kawę inkę od bardzo dawna...