Kokosowy sernik w cieście kakaowym

  • wyświetlono: 1369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Pyszny sernik upieczony według przepisu znalezionego w internecie. Naprawdę warto wypróbować!

miniaturka 3
  • 75min

Składniki

ciasto:
- 400g mąki
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 żółtka
- 250g masła/margaryny
- 100g cukru

masa serowa:
- 1kg sera śmietankowego na sernik
- 75g wiórków kokosowych
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 100g masła/margaryny
- 100g cukru
- cukier waniliowy (16g)
- 3 żółtka
- 6 białek

**cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Kokosowy sernik w cieście kakaowym

  • 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie równe części i wkładamy na około godzinę do zamrażalnika lub na 2 godziny do lodówki.
  • 2. Masło z żółtkami i cukrem ucieramy na puszystą masę. Następnie cały czas miksując dodajemy po łyżce sera, wsypujemy mąkę, cukier waniliowy i kokos. Z białek ubijamy piane i delikatnie mieszamy ją z masą serową.
  • 3. Jedną część ciasta trzemy na grubym tarle i rozkładamy równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, na to wylewamy przygotowaną masę serową, a na wierzch trzemy drugą część ciasta.
  • 4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180stopni (góra i dół) przez około 60-70 minut.

Porady

Po przestygnięciu polecam posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesernikkokoskakao

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik gotowany

Dodane przez: Bo-Bożena

Gotowany sernik w kokosowo-czekoladowym cieście

Czekoladowo - kokosowy smak ciasta...

Sernik na kakaowym cieście

Dodane przez: aniak23

Sernik na kakaowym cieście

Przepis dostałam od ciotki. Sernik...

sernik na cieście  kakaowym

Dodane przez: jagna53

SERNIK NA CIEŚCIE KAKAOWYM

Idealnie pasuje do niedzielnej...

Cappuccino z wiśniami w czekoladowym cieście

Dodane przez: juchab

Cappuccino z wiśniami w wilgotnym kakaowym...

Moje ulubione czekoladowe ciasto...

gotowe danie

Dodane przez: ziutula

banan z rabarbarem w cieście kakaowym

rabarbar przełamuje słodycz bananów...

image-0u7m379

Dodane przez: Magster

SERNIK NA KRUCHYM CIEŚCIE KAKAOWYM Z BRZOSKWINIAMI

Serniczek w sam raz na spotkania...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE