Kokosowa muffinka z malinami
Paulina Dyla
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Muffinki zniknęły jeszcze ciepłe...maliny mrożone jak i świeże smakują idealnie :)
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
- 150 gram mąki orkiszowej jasnej (można użyć pszennej tortowej)
- 80 gram cukru
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- 1 jajko
- szczypta soli
- 65 ml oleju
- 140 ml mleka
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- maliny, świeże bądź mrożone
- cukier puder do dekolacji
- listki świeżej mięty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiKokosowa muffinka z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W szklanej misce łączymy wszystkie składniki suche tj. mąkę, cukier, cukier z prawdziwą wanilią., proszek, sodę, sól
- 2. Łączymy wszystkie składniki mokre tj. roztrzepane jajko, olej i mleko.
-
3.
Mokre składniki łączymy z suchymi. Mieszamy tylko do ich połączenia.
Dodajemy maliny i delikatnie mieszamy. - 4. Piekarnik nagrzać do 180 stopni,
-
5.
Wymieszane ciasto nakładamy do papilotek. Nie więcej niż 3/4 ich wysokości.
Wkładam do piekarnika i piekę 20 minut. Aż się zarumienią.
Wystudzone posypuje cukrem pudrem, dekoruje malinami i świeżą miętą.
SMACZNEGO
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze